4
饺子外交

我妈一到广播局宿舍，就在邻居间开创送饺子先例，后来西排三家邻居礼尚往来，皆结善缘。

我们家小子没做上莫言那样的作家，却跟莫言有共同爱好：认为全世界好吃莫过饺子。到淄博后，这小子有时会突然发邪，坚决不吃饭，非吃饺子不可，“素的也行啊！”我妈只好放下做好的饭，重新给他做，待会儿就听到儿子哼哼唧唧，“行啦！捞吧！”

一点儿不是吹：本人包饺子一绝，一分钟可以包六七个，这是在海光寺下一年厨房的收获。血研所“造反派”为了改造我这个“修正主义苗子”“黑笔杆子”，命我当了一年火头军，我却因祸得福。

我在家庭饮食上最大贡献就是：当我妈把面和好，把馅准备好后，喊一声“他妈妈，来包吧”，这时，我大显身手。(https://www.daowen.com)

我妈大约认为其他家的孩子都跟她的宝贝孙子一样，只爱吃饺子。但饺子不是每家每天都包，特别是双职工的家，不到星期天不会包。于是，她自作主张：每次下饺子捞出第一锅，除给她孙子留下可以吃到第二锅的饺子，总要将饺子盛到三个碗里，命我给华华、明明、贞贞送去！

华华、明明、贞贞，分别是院中西侧那一排从西到东李阿姨、周阿姨、赵阿姨的女儿。

华华、明明、贞贞，都认为斗斗家饺子最好吃。而我家臭小子几乎每天或隔天就能吃上李阿姨、周阿姨、赵阿姨送来的饺子，越发只认饺子了。

我给邻居送了南瓜送饺子，最初可能在邻居中落下像贾府人对薛宝钗的印象：很大方，会做人。时间长了，邻居们知道，牛家的家务舞台上，中军帐拿着令箭坐纛旗儿的主帅，是牛大娘。“他妈妈”只不过是个听喝的、跑腿的。