乙型肝炎患者需要忌口吗?

咨询:我今年36岁,患乙型肝炎已4年,我们这里有患病“忌口”的说法,自从得了乙型肝炎后,凡是所谓辛辣的“发物”类食物我是一概不敢吃,害怕使病情加重,现在很想吃一些解解馋,可是又有些顾虑,麻烦您告诉我乙型肝炎患者需要忌口吗?

解答:这里首先告诉您,适当注意忌口是必要的,但也不能盲目“生搬硬套”,否则将适得其反,还会影响疾病的治疗康复。(https://www.daowen.com)

我国民间有关肝病的“忌口”说法广为流传,在临床中也经常可碰到因饮食不当致使肝病复发或加重的例子,如有的肝炎患者因进食了某些食物或补品后血清转氨酶反而明显升高了,或迟迟不能恢复正常;有的肝病患者本来病情已稳定了,但因进食一些虾、蟹等海产品后,又再次出现肝病复发;有的肝硬化患者因吃了鱼肉等高蛋白食物,结果发生了肝昏迷等。因忌口不当而引起的乙型肝炎复发或加重的事例并不少见。对于中医古文献中记载的肝病应“忌口”的食物和民间传统的肝病忌食的“发物”,只能作为参考,适当忌口是必要的,但也不能盲目“生搬硬套”,我们应该依据现代科学的观点,来对待肝病的“发物”和忌口问题。

对乙型肝炎患者来说,应忌食易引起乙型肝炎患者过敏反应的食物,比如大多数人喜食味美、肉嫩、营养价值极高的海虾、海蟹等海鲜食品,但少数有过敏体质的人每当进食了这些海鲜后,会出现不同程度的变态反应,肝脏受损在所难免;忌食易于引起乙型肝炎病情加重的食物,如急性肝炎患者不宜摄入过多油腻之食物,肝硬化晚期和重型肝炎患者不可大量进食高蛋白食物,急、慢性乙型肝炎患者也不宜大量进补等;对于易于引起肝脏损害的食物如发霉的花生、玉米,易于降低某些药物功效的食物等,也应注意忌食、慎食。