目录
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高职高专生物技术类专业系列教材※编委会※
高职高专生物技术类专业系列教材※参加编写单位※
总序
前言
第1章 绪 论
1.1 细胞工程的学习内容和任务
1.1.1 学习内容
1.1.2 学习任务
1.2 细胞工程与其他现代生物技术的关系
1.3 细胞工程的发展简史
1.3.1 植物细胞工程的发展
1.3.2 动物细胞工程的发展
1.3.3 细胞工程的发展趋势
本章小结
复习思考题
第2章 细胞工程实验室及实验基本操作技术
2.1 实验室及仪器设备
2.1.1 实验室设置
2.1.2 主要仪器设备
2.2 细胞工程基本操作技术
2.2.1 洗涤技术
2.2.2 消毒灭菌技术
2.2.3 无菌操作技术
2.2.4 培养基及其配制
本章小结
复习思考题
第3章 植物组织和细胞培养
3.1 植物组织与细胞培养原理
3.1.1 植物细胞全能性及分化
3.1.2 植物体细胞胚胎发生
3.1.3 影响植物细胞形态发生的因素
3.2 植物离体无性繁殖
3.2.1 植物离体无性繁殖的概念和意义
3.2.2 植物离体无性繁殖中器官发生方式
3.2.3 植物离体无性繁殖方法和影响因素
3.3 无病毒植物培养
3.3.1 植物病毒的分布及危害
3.3.2 植物脱病毒方法
3.3.3 脱毒植物检测及保存
3.4 植物细胞培养
3.4.1 单细胞分离方法
3.4.2 单细胞培养方法和影响因素
3.4.3 植物次生代谢物
3.5 植物突变体的获得
3.5.1 突变体类型及应用
3.5.2 突变体筛选方法
本章小结
复习思考题
第4章 植物原生质体培养和体细胞杂交
4.1 植物原生质体培养和体细胞杂交的概念及意义
4.1.1 原生质体培养的概念及意义
4.1.2 体细胞杂交的概念及意义
4.2 植物原生质体分离
4.2.1 原生质体分离方法
4.2.2 原生质体纯化
4.2.3 原生质体活力测定
4.2.4 影响原生质体数量和活力的因素
4.3 植物原生质体培养
4.3.1 原生质体培养方法
4.3.2 影响原生质体培养的因素
4.3.3 原生质体再生过程
4.3.4 原生质体培养过程中的遗传变异
4.4 植物体细胞杂交
4.4.1 原生质体融合
4.4.2 体细胞杂种选择系统
4.4.3 体细胞杂种遗传特征
4.4.4 细胞质工程
本章小结
复习思考题
第5章 植物花药和花粉培养
5.1 花药培养的基本概念
5.2 培养材料的选取与制备
5.2.1 材料选择
5.2.2 预处理
5.2.3 外植体制备及接种
5.3 植株再生
5.3.1 离体小孢子的发育途径
5.3.2 脱分化培养
5.3.3 再分化培养
5.3.4 炼苗和移栽
5.4 单倍体植株鉴定和染色体加倍
5.4.1 花药和花粉植株的倍性
5.4.2 花药和花粉植株倍性的鉴定
5.4.3 花药和花粉单倍体植株的染色体加倍
本章小结
复习思考题
第6章 植物胚胎培养和人工种子
6.1 植物胚胎培养的概念和应用
6.1.1 胚胎培养的概念
6.1.2 胚胎培养的应用
6.2 植物胚培养
6.2.1 胚培养的方法
6.2.2 离体胚形态发生及影响因素
6.3 植物胚乳培养
6.3.1 胚乳培养方法和培养后代特征
6.3.2 胚乳培养器官发生
6.4 植物胚珠和子房培养
6.4.1 胚珠培养
6.4.2 子房培养
6.5 植物离体授粉受精
6.5.1 离体授粉的概念和意义
6.5.2 离体授粉方法
6.5.3 影响离体受精的因素
6.6 人工种子
6.6.1 人工种子的概念和意义
6.6.2 人工种子技术
本章小结
复习思考题
第7章 植物种质资源的保存
7.1 植物种质资源保存类型
7.2 试管保存
7.2.1 常温限制生长保存
7.2.2 低温保存(https://www.daowen.com)
7.3 超低温保存
7.3.1 超低温保存的概念
7.3.2 超低温保存原理
7.3.3 超低温保存方法
本章小结
复习思考题
第8章 动物细胞培养所需的基本条件
8.1 动物细胞培养基的组成和制备
8.1.1 水和平衡盐溶液
8.1.2 天然培养基
8.1.3 合成细胞培养基
8.1.4 无血清培养基
8.2 影响动物细胞培养的环境因素
8.2.1 温度
8.2.2 pH
8.2.3 氧气和二氧化碳
8.2.4 渗透压
本章小结
复习思考题
第9章 动物细胞培养技术
9.1 原代培养
9.1.1 取材
9.1.2 常用材料的取材技术
9.1.3 分离细胞
9.1.4 原代培养常用方法
9.2 传代培养
9.2.1 贴壁生长细胞传代
9.2.2 半悬浮生长细胞传代
9.2.3 悬浮生长细胞传代
9.3 细胞系与细胞克隆
9.3.1 细胞系（株）的建立
9.3.2 细胞克隆技术
9.3.3 克隆的分离
9.4 动物细胞的大规模离体培养技术
9.4.1 气升式培养系统
9.4.2 微载体培养系统
9.4.3 中空纤维培养系统
9.4.4 微囊培养系统
9.4.5 大规模动物细胞培养技术的应用和存在的问题
9.5 动物细胞的超低温保存技术
9.5.1 冷冻保护剂
9.5.2 常规冷冻方法
9.5.3 玻璃化冻存方法
本章小结
复习思考题
第10章 动物细胞融合和杂交瘤技术
10.1 动物细胞融合技术
10.1.1 诱导细胞融合的方法
10.1.2 融合细胞的筛选
10.1.3 杂交细胞的遗传表型
10.2 杂交瘤技术与单克隆抗体生产
10.2.1 亲本选择
10.2.2 细胞融合
10.2.3 杂交细胞的筛选
10.2.4 杂交瘤细胞的克隆培养
10.2.5 单克隆抗体的生产
本章小结
复习思考题
第11 章 细胞重组及动物克隆技术
11.1 细胞重组技术
11.1.1 细胞重组的方式
11.1.2 细胞重组原料的制备
11.2 细胞核移植技术
11.2.1 核移植技术的一般操作程序
11.2.2 胚胎细胞核移植
11.2.3 体细胞克隆技术
11.2.4 异种克隆
11.3 动物克隆技术的意义及展望
11.3.1 加速良种繁育
11.3.2 保护濒危动物
11.3.3 克隆技术与转基因技术结合
11.3.4 与基因和干细胞技术结合，开展治疗性克隆
11.3.5 动物克隆技术中存在的问题
本章小结
复习思考题
第12章 干细胞技术
12.1 干细胞概述
12.1.1 干细胞研究的发展
12.1.2 干细胞的定义和分类
12.1.3 干细胞的生物学特点
12.2 细胞分离纯化常用技术
12.2.1 利用细胞体积和密度分离纯化法
12.2.2 选择性细胞凝集分离纯化法
12.2.3 基于细胞不同黏附特性的分离纯化法
12.2.4 利用细胞表面标志分离纯化细胞的方法
12.3 胚胎干细胞
12.3.1 胚胎干细胞的分离
12.3.2 胚胎干细胞的培养
12.3.3 胚胎干细胞的鉴定
12.3.4 胚胎干细胞的诱导分化
12.3.5 胚胎干细胞的应用前景及存在问题
12.4 成体干细胞
12.4.1 间充质干细胞
12.4.2 造血干细胞
12.4.3 成体干细胞的应用前景和存在的问题
12.5 诱导性多潜能干细胞
12.5.1 iPS细胞的建立
12.5.2 iPS技术的改进
12.5.3 iPS细胞的应用前景和尚待解决的问题
本章小结
复习思考题
第13章 实训
实训1 器械的清洗与消毒
实训2 细胞培养液的配制（母液的配制、培养基的制备与灭菌）
实训3 培养材料取材与无菌培养技术
实训4 愈伤组织的诱导
实训5 植物细胞悬浮培养及种细胞筛选技术
实训6 鸡胚成纤维细胞原代分离培养
实训7 小鼠胚胎成纤维细胞的原代培养
实训8 MDCK细胞（犬肾细胞）的传代培养
实训9 MDCK细胞的冷冻与复苏
实训10 磷酸钙沉淀法介导细胞转染
参考文献
