(四)黄州萝卜生产禁用农药
采用化学农药防治蔬菜病虫害会使蔬菜残留一定量的农药。当这些残留农药超过一定量时则有害于人体健康,甚至使人体中毒身亡。因此,联合国粮食及农业组织和世界卫生组织,以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。
黄州萝卜安全生产中要求以农业防治和生态学防治减少病虫害,少用农药或不用农药,严禁使用剧毒、高毒、高残留或三致(致癌、致畸、致突变)农药。使用化学农药时,应执行《蔬菜病虫害安全防治技术规范 第8部分:根菜类》(GB/T 23416.8—2009)相关标准要求,并注意合理混用、轮换、交替用药,防止或推迟病原菌和害虫抗药性的产生和发展。