技能5 消毒、杀虫、灭鼠与动物尸体处理
一、消毒
利用物理、化学和生物学的方法清除并杀灭外界环境中所有病原体的措施称为消毒。消毒是贯彻“预防为主”方针，进行综合性防疫的一项重要措施。消毒的目的是消灭传染源散播于外界的病原体，以切断传播途径，阻止疫病的继续蔓延扩散。
1.消毒的方法
（1）物理消毒法。物理消毒法是指用阳光、紫外线、干燥、高温等方法杀灭病原体的方法。
①阳光、紫外线和干燥。紫外线杀菌作用最强的波段是250～270 nm。紫外线对革兰阴性菌消毒效果好，对革兰阳性菌效果次之，对芽孢无效。许多病毒也对紫外线敏感。紫外线消毒受很多因素的影响，只对表面光滑的物体才有较好的消毒效果。空气中的尘埃可吸收大部分紫外线，因此消毒时，舍内和物体表面必须干净。用紫外线灯管消毒时，灯管距离消毒物品表面不超过1 m，灯管周围1.5～2 m处为消毒有效范围，消毒时间为1～2 h。灯下装小吹风机能增强消毒效果。
②干热消毒法。干热消毒法即热空气消毒法，利用干热空气进行消毒。干热消毒法主要用于各种耐热玻璃器皿（如试管、吸管、烧瓶及培养皿）等实验器材的消毒。由于干热的穿透力低，因此箱内温度上升至160℃后，保持2h才可杀死所有病原体及其芽孢。
③湿热消毒法。湿热消毒法又可分为煮沸消毒法、流通蒸气消毒法和高压蒸气灭菌法3种。
a.煮沸消毒法。煮沸消毒法是最常用的消毒方法之一，此法操作简便、经济、实用且效果比较可靠，适用于一般器械（如刀、剪、注射器、针头等）的消毒。大多数非芽孢病原体在100℃的沸水中迅速死亡，而芽孢病原体则要煮沸15～30 min后才能致死。煮沸消毒时，在水中加入增效剂可以提高煮沸消毒的效果。如在煮沸金属器械时加入2％碳酸钠溶液，可使溶液偏碱性，增强杀菌力，同时还可减缓金属氧化，具有一定的防锈作用。
b.流通蒸气消毒法。流通蒸气消毒法又称为常压蒸气消毒法，是在标准大气压下，用100℃左右的水蒸气进行消毒。这种消毒方法常用于不耐高温高压物品的消毒。这是因为，在常压下，蒸气温度达到100℃，维持30 min，能杀死细菌的繁殖体，但不能杀死细菌的芽孢和真菌孢子。
流通蒸气消毒时，消毒物品包装不宜过大、过紧，吸水物品不要浸湿后放入。
c.高压蒸气灭菌法。高压蒸气灭菌即利用高压灭菌器进行灭菌，是杀菌效果最好的消毒方法。在密闭条件下，蒸气压力愈大，灭菌器的内温度就愈高，杀菌效力就愈强。通常，压力表达到1×105 Pa时温度为121.3℃，经过30 min即可杀灭所有的繁殖体和芽孢。此法常用于耐高热的物品（如普通培养基、金属器械、敷料、针头等）的灭菌。
（2）化学消毒法。化学消毒法是指用化学药物（消毒剂）杀灭病原体的方法。由于消毒剂和被消毒对象种类繁多，其化学消毒方法也很多。在动物疫病防控过程中，常常利用各种化学消毒剂对病原微生物污染的场所、物品等进行清洗、浸泡、喷洒、熏蒸，以达到杀灭病原体的目的。各种消毒剂对病原微生物具有广泛的杀伤作用，但对动物和人也有损伤作用，使用时应注意。选择消毒药剂时应考虑高效、广谱、作用迅速、活性长效、性质稳定、便于贮运等特点。
2.常用的消毒剂及其应用
（1）酚类消毒剂。酚类消毒剂能使病原微生物的蛋白凝固、变性，对病毒、真菌作用差，不能杀灭芽孢。常用酚类消毒剂有来苏儿（煤酚皂液、甲酚皂液）、菌毒敌（又名农乐、消毒灵、菌毒敌，含酚41％～49％、醋酸22％～26％）。
（2）碱类消毒剂。碱类消毒剂能水解菌体蛋白和核蛋白，使细胞膜和酶受损而死亡，对病毒有强大的杀灭作用，可用于许多病毒性传染病的消毒；高浓度碱液亦可杀灭芽孢。碱类消毒剂最常用于动物饲养场所及圈舍地面、污染设备（防腐）及各种物品，以及含有病原体的排泄物、废弃物的消毒。
（3）酸类消毒剂。酸类消毒剂高浓度的氢离子能使菌体蛋白变性和水解，而低浓度的氢离子可以改变细菌体表蛋白两性物质的解离度，抑制细胞膜的通透性，影响细菌的吸收、排泄、代谢和生长。氢离子还可与其他阳离子在菌体表面竞争性吸附，妨碍细菌的正常活动。
（4）醇类消毒剂。醇类消毒剂能使菌体蛋白凝固和脱水，且能溶脂，但不能杀灭芽孢。乙醇为应用最广泛的醇类消毒剂。常用浓度为70％～75％。醇类消毒剂主要用于皮肤、器械及注射针头、体温计等的消毒。
（5）醛类消毒剂。醛类消毒剂的杀菌作用较强，其中以甲醛的熏蒸消毒最为常用。随着生产技术的进步和养殖业的需求，戊二醛、邻苯二甲醛等高效消毒剂也被广泛应用。
（6）卤素类消毒剂。卤素（包括氯、碘等）对细菌原生质及其他结构成分有高度的亲和力，易渗入细胞，之后和菌体原浆蛋白的氨基或其他基团结合，使其菌体有机物分解或丧失功能而呈现杀菌作用。氯的杀菌力最强，其次为碘。常用的卤素消毒剂有漂白粉精、次氯酸钠溶液、优氯净、强力消毒王、碘酊、复方络合碘等。(https://www.daowen.com)
（7）表面活性剂类消毒剂。该类消毒剂可通过吸附于细菌表面，改变菌体胞膜的通透性，使胞内酶、辅酶和中间代谢产物逸出，造成病原体代谢过程受阻而起到杀菌作用。
（8）复合型消毒剂。当前我国生产、经营和使用最广泛的兽用消毒药品主要为复合酚类、碘类、季铵盐类和氯制剂4类。此处从略，读者可查询专业书籍了解。
二、杀虫
蚊、蝇、蜱、虱、螨、虻、蠓等节肢动物是重要的传播媒介。杀灭这些媒介昆虫和防止它们的出现，在宠物疫病防控方面有重要意义。
1.物理杀虫法 用喷灯火焰烧昆虫聚居的墙壁，用火焰烧昆虫聚居的垃圾等废物；拍、打、捕、捉等能消灭部分媒介昆虫，但不适合大群饲养的宠物；用沸水杀灭用具、衣服、装饰品上的昆虫。在宠物舍门窗安装纱网进行隔离。
2.生物杀虫法 用雄虫绝育技术控制昆虫繁殖，以昆虫的天敌或病菌消灭昆虫。例如，用过量激素抑制昆虫的变态或蜕皮；利用微生物感染昆虫，影响其生殖或使其死亡；用辐射使雄虫绝育；消除昆虫孳生的环境。
3.药物杀虫法 主要是应用除虫菊酯等化学杀虫剂来杀虫。目前应用最多的是拟除虫菊酯类杀虫剂，此类杀虫剂具有广谱、高效、低毒、残效短、用量少等优点。按0.1～0.2 mL/m2用量，蚊、蝇在15～20 min内全部被击倒，12 h全部死亡。
三、灭鼠
鼠类可传播炭疽、结核病、布氏杆菌病、钩端螺旋体病、鼠疫、李氏杆菌病、野兔热、巴氏杆菌病、衣原体病、立克次体病等人畜共患病，对人和动物的健康威胁很大。因此，灭鼠在防控人畜共患病方面具有重要意义。灭鼠工作应从两个方面进行。
（1）根据鼠类的种类、密度、分布规律等生态特点防鼠灭鼠，加强圈舍墙基、地面、门窗的建造和圈舍内外环境的整洁卫生工作，同时挖掘、填埋、堵塞鼠洞，破坏其生存环境，使鼠无处觅食、无处藏身。
（2）采取各种方法直接杀灭鼠类。如利用鼠类天敌猫等捕食鼠类；利用各种灭鼠工具以关、夹、压、扣、套、堵、挖、灌、翻等不同方法杀灭鼠类。利用杀鼠剂、绝育剂和驱鼠剂等进行药物灭鼠，常可收到非常显著的效果。
四、动物尸体处理
动物尸体包括患非传染病死亡的、患传染病死亡的、不明原因死亡的、扑杀死亡的动物，这些动物尸体可能含有大量病原体，是一种特殊的危险传染源。应通过焚毁、掩埋、化制等方法对病害动物尸体进行处理，以彻底消灭其所携带的病原体，达到消除病害因素、保障人畜健康安全之目的。
1.尸体的运送 运送动物尸体和病害动物产品应采用密闭、不渗水的容器，装前卸后必须消毒。尸体运送前，工作人员应穿戴工作服、口罩、风镜、胶鞋及手套。运送尸体应用特制的运尸车，装车前应将尸体各天然孔用蘸有消毒液的湿纱布、棉花严密填塞，以免流出粪便、分泌物、血液等污染周围环境；小动物和禽类可用塑料袋盛装。在尸体污染过的地方，应用消毒液喷洒消毒，若为泥土地面，应铲去表层土，连同尸体一起运走。运送过尸体的用具、车辆应严加消毒，工作人员用过的手套、衣物及胶鞋等也要进行严格消毒。
2.动物尸体的处理方法
（1）焚毁。将病害动物尸体、病害动物产品投入焚化炉或用其他方式烧毁碳化。此法消灭病原体最彻底，但所需费用较高。
（2）掩埋。应选择远离学校、公共场所、居民住宅区、动物饲养和屠宰场所、饮用水源地、河流等地区进行掩埋；掩埋前应对需掩埋的病害动物尸体和病害动物产品实施焚烧处理；掩埋坑底铺2 cm厚的生石灰；病害动物尸体和病害动物产品上层应距地表1.5 m以上；焚烧后的病害动物尸体和病害动物产品表面以及掩埋后的地表环境应使用有效消毒药物喷洒消毒；污染的饲料、排泄物和杂物等物品，也应在喷洒消毒剂后与尸体共同深埋。掩埋后需将掩埋土夯实，但不要太实，以免尸体腐败产气造成气泡冒出和液体渗漏。此法操作简单实用，但不适用于患有炭疽等芽孢杆菌类的疫病，也不适用于牛海绵状脑病、痒病的染疫动物及动物产品、组织的处理。
（3）化制。销毁动物疫病以外的其他疫病的染疫动物，以及病变严重、肌肉发生退行性变化的动物的整个尸体或内脏，分别投入干化机或湿化机进行化制。
