牙角雕的鉴别
牙角雕制品多种多样。有山水、人物、菩萨、神话故事、仿生物、仿古器,也有文房用具、实用器物等。市面上能见到的牙角雕很少。要收藏牙角雕首先要会识别它。就牙料来说:第一,非洲象牙好于亚洲象牙;第二,牙尖部位好于牙管,牙根最差;第三,越新越好。另一方面,牙角雕不仅要看牙质,更要看雕工。所谓鉴定,一要辨真伪,次要断代,最好能判明作者。辨伪主要是材质辨伪和名家辨伪,断代是确定年代。要辨真伪是因为市场上有很多用野猪牙、海象牙、一角鲸牙乃至兽骨、人造象牙等冒充象牙,用牦牛角冒充犀角,用许多造旧手法伪造古董。材质辨伪尤其要注意象牙和犀角的识别。名家辨伪则着重考察作品与名家的风格和艺术水准是否相符。没有款识的作品尤其需要确定年代。
象牙牙体一般呈弧形弯曲的角状,横切面呈圆或椭圆形,从牙根到牙尖逐渐缩小,牙壁逐渐增厚,向牙尖部逐步由空腔体变为一段实心牙。牙体表面有稍硬珐琅膜层,致密细腻光滑。

牙雕
象牙具有特别的纹理线。一般而言,平剖有直线条纹,表面牙纹如山峰波浪。断面有交叉线纹,表面可以清晰地看到纵横交错的人字形纹路,粗细不等,表现为由两组十字交叉状纹理线组成的菱形图案。在文物收藏界俗称象牙断面的菱形图案牙纹为“网格纹”,纵面(立面)牙纹为“波峰纹”。
犀角,由角质纤维组成,很坚硬。犀角中有直线形互不相连的天然纹理,颜色褐,间有黑红色,底部有小沙眼,形似蜂窝,这是犀角的一个主要特征。犀角还有一个特点,就是角上面有一道沟,底部凹进部分突出一条冈,俗称“天沟地冈”。两者都是鉴别犀角的重要依据。(https://www.daowen.com)
历代牙角雕刻的名家不是很多,有文献记载的仅数十人,有作品传世的则更少。目前作伪的趋势是牙雕仿制施天章、黄振效等人作品,犀角雕仿制鲍天成、尤通等人作品。
由于材质的局限,牙角较难保存,我们现在能看到的绝大部分作品是明清两代的作品,因此牙角雕刻的年代确定相比较其他文物是容易的。
首先,象牙雕刻艺术的表皮会老化。年代久了,表面就开始泛黄,再由淡黄逐渐变成姜黄、深黄,直至浅棕色,且在同一件象牙作品上呈现出颜色深浅不一的自然形态。伴随黄色的出现,象牙还会出现一条条长短不一的头发丝状的黑色纵向纹,年代越久裂纹则越多、越黑、越深、越长,甚至出现裂纹。有的制伪者欲以新牙充旧牙,便做一烤箱,用点燃的红木碎屑的烟来熏烤新牙,使之发黄,而“雀丝”的多寡,可用烤箱中的烟来调节。但烘烤毕竟是速成的,牙的表皮虽有色,但无光、无包浆,“雀丝”的裂痕不自然,且嗅之有一股烟呛味。

犀角雕竹叶杯
其次,可以从不同时代牙角雕的艺术特色来判别。一看刻:构思随形、刻工简约、布局疏朗的年代较早(比如晚明),构思有创意、工精不简的是清初作品,布局繁复、匠气十足的是乾隆之物,有复杂镂雕的则属晚清。这反映了工匠在不同时期的心理变化:从惜财如金的实用主义出发,发展到纯粹迎合买家求繁、求奢侈的心理。二看脚:镂雕足、平足、足浅的相对较早(比如明或清初),足深的较晚(如乾隆及以后)。三看色:成蜜色的大体上较早(比如明或清初),淡褐或褐色的乾隆为多,而黑褐色或黑色的多半是清晚期作品。这反映了时代审美风格的变化。当然,这只是总体上的一个大致概括,不是所有情况都适用的,具体情况还应具体分析。
通过这些外观特点基本可以辨别材质的真伪。做工方面,假冒品工艺一般是粗糙的。另外,用物理方法测定密度、折射率,化学方法测定组成等,是更科学更准确的方法。