【内容提要】普洱茶是中国茶中的一种地方特种茶类，是历史长河中积淀下来的古老文明。对世代生活在思普地区的少数民族来说，普洱茶不仅仅是解渴的饮料，更是药物、食物，同时也是祭祀的神物，更是婚嫁的信物，其中蕴藏的茶礼、茶俗对云南的众多少数民族来说是一种精神追求。根植于云南大地的众多少数民族，大都与茶叶有着不解之缘，他们依托这里得天独厚的自然条件，创造出丰富多彩的茶文化，传递着丰富的文化内涵。
——多彩民族，孕育普洱茶神奇多元的茶礼茶俗！
