三、中药盛地

三、中药盛地

四川是世界25个生物多样性热点地区“喜马拉雅—横断山区”的核心组成部分之一,这里是我国中药的物种库,孕育了类型丰富、独具特色的生物遗传物种。其丰富的地貌与气候特点构成了全国乃至全球少见的自然生态系统垂直带谱,小生态环境十分复杂,其复杂程度位列全国第一。四川是全国三大林区、五大牧区之一,也是我国植被类型最丰富的省区之一。药用植物有4600余种,其占全国药用植物种类的80%以上,所产中药材总产量占全国药材总产量的1/3,是全国重要中药材基地之一,同时所产的中药材具有稀缺名贵、特产多、质量优的特点。

唐代、清代乾隆、抗战等时期人口大迁移入川以后,人口数量大量增加,有着大量中药材的需求,中药采集、种植、加工、销售已经作为四川农业生产、工商业经济发展、社会进步的重要环节和组成部分。四川作为中药资源大省,古代人民对川药的种植、加工、组方成药、流通等皆有详细的记载,经过千年的传承与发展,特别是近年来,政府十分重视和支持中药材的发展,截至2021年4月,仅在四川省贫困县就建有中药材标准化种植(养殖)基地24个,带动贫困地区发展种植面积达20.8万亩,特别是川贝母、川附子、川芎、川黄连、川牛膝、川黄柏、川丹参、川楝子、川楝皮、川椒、川厚朴等50多种优质道地药材更是在国内外享有盛誉[53],2020年底全省中药材种植面积达800余万亩。规模以上中药企业200余家,中药工业主营业务收入达583亿元,占全省医药工业的36%(见2021年1月28日《中国中医药报》,田兴军署名文章)。在以技术创新为核心的产业转型中,四川中药产业的各个环节正经历着翻天覆地的变化。如中药资源普查、种植种苗基地建设、种植资源库建设、中药原料质量监测技术服务中心建设保证了中药材原料的质量可控;中药饮片的GMP标准化生产使得传统的中药炮制过程更加标准和规范;中药大品种、化妆品、保健品的研发与生产利用创新技术实现了中成药、配方颗粒生产的现代化与产业化,延续了四川的养生保健文化,对国民健康和社会经济发展做出了突出贡献。

根据四川省自然生态环境,大致可将省内药材产区分为:盆地中药材生产区、盆地边缘山地药材生产区、攀西地区药材生产区、川西高山峡谷药材生产区。

四川多元化的地理环境和多雨潮湿的气候特点,成熟的农耕技术与灌溉技术,对四川中医药的发生发展和医家用药特点有显著影响。一方面,地域的多样性提供了丰富的物产,使得境内生长的中药品种多,产量大,为中医药的发展提供了雄厚的物质基础,也为民间医家采药用药提供了便利;另一方面,盆地空气湿度大,时多阴雨天气,山高寒冷,重庆冬季多雾,也形成了巴蜀乡民体质禀赋多健壮结实,感受寒湿病邪较多的特点。而成都、重庆等大城市人口密度大,成都四季气温偏高,重庆夏季气温高,被称为“火城”,故春夏之交人体易感温热疫邪。因而四川医家一方面擅用辛温发散,温阳除湿药物,处方药猛剂重;另一方面不少名家用药轻灵平和淳正,以及伤寒与温病学术并行,不同学术风格兼容并存,在中医地域医学中独树一帜。因而川地盛产川药,川人患病必用川药,川派中医习用川药,外地医家喜用川药,这些因素互为因果,造就了四川成为中药盛地的不可撼动的地位。

【注释】

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