菌种保藏注意事项

更新于 2026年10月10日 版权声明
第四节 菌种保藏注意事项

菌种保藏应注意以下几点:

第一,保藏的菌种一定要贴上标签,标清菌种名称、保藏时间等,以防菌种混淆。菌种的标签,要字迹清楚,可以长期保存。标签模糊或没有标签的菌种不要使用,以免用错菌种给生产造成损失。

第二,避免对保藏菌种进行过多转管,以免影响菌丝活力。

第三,保藏菌种要留种,在任何情况下都不要用完,以免菌种绝代。

第四,同一菌株最好用几种不同的方法保存。每种菌种最好保藏相继三代培养物,以便于对照。(https://www.daowen.com)

第五,斜面低温保藏法作为一种常用的保藏方法,最好能与其他保藏方法结合起来,以减少传代次数。

第六,菌种保藏时要保持环境清洁,做好防潮、防霉、防虫等工作。冰箱要定期排霜,清除积水,尽可能降低冰箱内的湿度。菌种柜或菌种保藏室内要经常通风,或在室内放生石灰防潮,还要定期用药物消毒、驱螨。

第七,菌种保藏工作要有专人负责,管理人员要定期检查保藏情况,及时清除已经污染的菌种。

第八,建立菌种档案,详细记录菌种来源、移植经过、保藏情况和在生产上使用的效果。

第九,对保藏的菌种,要经常做出菇试验,考察保藏效果。

↑上一章 ↓下一章
关注公众号获取验证码
复制内容需要验证码(7.99元/天)