栽培季节和生产周期

毛木耳子实体生长温度范围在17～35℃，利用自然温度出耳，栽培一般安排在春季进行。春季栽培1～3月制袋，4月底到5月初开口催耳，5月中旬到6月上中旬吊挂上架，到8月下旬出耳结束，出耳时间为5月上旬到8月下旬。制袋时间由出耳时间向前提前45 d，3～4月为最佳生产时间。毛木耳整个栽培周期需100～120 d。(https://www.daowen.com)