一、栽培季节

茶树菇可以春秋两季栽培。各地情况不同，栽培的具体时间也不尽相同。当气温达到20～25℃，即是出菇的适宜季节。一般来说，华南地区春栽可在2月下旬至4月上旬接种，4月中旬至6月中旬出菇。秋栽在8～9月接种，10～11月出菇;长江中下游地区春栽可在2～3月接种，4～5月出菇。秋栽在7～8月接种，9～10月出菇;华北地区，春栽可在3月中旬至4月底接种，5～6月出菇。秋栽可在7～8月接种，8月下旬至10月中旬出菇。(https://www.daowen.com)