二、生长发育条件

（一）营养条件

白灵菇在自然界主要发生于伞形科大型多年生草本植物，如刺芹、阿魏、拉瑟草等的茎根上。主要营腐生生活，有时也兼有寄生性。

人工栽培白灵菇主要原料有棉籽壳、玉米芯、阔叶树木屑、甘蔗渣、麦麸、玉米粉、石膏、过磷酸钙、碳酸钙、石灰等。

（二）环境条件

1.温度　白灵菇是一种低温变温结实性菇类，菌丝生长温度为5～32℃，最适25～28℃，在35℃以上菌丝停止生长;原基形成分化温度为0～13℃;子实体在6℃以上均能生长，最适温度为12～15℃。白灵菇原基形成需要10℃左右的温差刺激。(https://www.daowen.com)

2.水分和空气相对湿度　培养料含水量以65％为宜。发菌时空气相对湿度要低于70％。子实体在85％～95％的空气相对湿度下生长良好。

3.空气　白灵菇是好氧性菌类，菌丝体生长和子实体发育均要求有足够的氧气。尤其是子实体生长阶段对氧气更加敏感，氧气不足，直接影响菇体形态。因此，发菌室和出菇场均要求空气新鲜。

4.光线　白灵菇菌丝生长不需要光线，在黑暗条件下生长良好。菇蕾分化需要散射光，在200～500 lx光照下子实体发育正常。光线弱时，易形成柄细长、菌盖小的畸形菇。在直射光和完全黑暗时均不易形成子实体。

5.酸碱度　白灵菇菌丝生长的pH值范围为5～11，最适为5.5～6.5。