五、选用优良菌种

选用种性好、抗杂能力强、生长速度快、高产优质的菌种。优良菌种在与杂菌竞争中，能迅速占领料面，抑制杂菌的发生和蔓延，从而取得生长优势。(https://www.daowen.com)