38.高尿酸血症患者饮食上有哪些限制?
高尿酸血症患者应进食低嘌呤类食物,尽量避免进食高嘌呤类食物,如动物内脏、骨髓、鱼子、浓肉汤等。对诊断为痛风伴有明显症状者,饮食的限制应更加严格,下述食物应尽量避免食用,否则会加重痛风症状:奶制品、浓茶、咖啡、酒类、巧克力、红色肉类、各种肉汤、豆制品、平鱼及带鱼等不带鱼鳞的鱼类、虾、蟹、扁豆、包心菜、菜花、蘑菇、菌类、葡萄、西红柿、花生、柑橘等,并限制食用小麦、燕麦、黑麦类食物。为促进尿酸排泄,应多饮水,每日饮水>2000 mL,慎用影响尿酸排泄的药物。(https://www.daowen.com)
(刘锡燕 施 诚)