书卓锡泉［1］

锡杖泉在罗浮宝积寺，即景泰禅师卓锡之地［2］，亦谓之卓锡泉。

苏轼曰：予顷自汴入淮，泛江溯峡归蜀，饮江淮水盖弥年，既至，觉井水腥涩，百余日然后安之。以此知江水之甘于井也审矣。今来岭外，自扬子始饮江水，及至南康，江益清驶，水益甘，则又知南江贤于北江也。近度岭入清远峡［3］，水色如碧玉，味益胜。今游罗浮，酌泰禅师锡杖泉，则清远峡水又在其下矣。岭外惟惠人喜斗茶［4］，此水不虚出也。绍圣元年九月二十六日书。

【编　年】

绍圣元年谪居惠州时作。(https://www.daowen.com)

【笺　注】

［1］卓锡泉：陈元靓《事林广记·前集》卷六：“卓锡泉在韶州大庾岭，六祖自黄梅传衣钵之曹溪，大众取五祖所传衣钵至岭告渴，六祖拈锡卓石，泉涌，众骇。”此处非指韶州卓溪泉，特指罗浮山宝积寺之锡杖泉，亦名卓锡泉。

［2］景泰禅师：《舆地纪胜》卷八九《广州》：“景泰禅师，梁大同中，驻锡罗浮山，结庵小石楼下。广州刺史萧誉召与语，甚异之。朝游南海，夕返罗浮，时谓之圣僧。”卓锡：即“驻锡”，锡杖乃僧人随身之物，驻其锡，即在此处安顿之意。

［3］清远峡：英州境内峡谷名。《读史方舆纪要》卷一〇二：“皋石山，（英德）县西南十五里，一名团山，在浈水西，崖壁千仞，猿猴莫上。又西南二十二里曰太尉山，一名香炉峡。汉邓彪尝至岭南，召还为太尉，因名。《舆地志》：皋石、太尉二山之间，是为浈阳峡，两崖杰秀，壁立亏天，昔尝凿石架阁，令两崖相接，以拒徐道覆。由此南出至清远峡。宋嘉祐四年，转运使荣諲开峡至浈口，作栈道七十余间，以便行旅。其下矶石横截，水势湍急，名牯牛石，又名抄子滩。”

［4］斗茶：比赛茶的优劣。《江邻几杂志》：“苏才翁尝与蔡君谟斗茶，蔡茶精，用惠山泉，苏茶劣，改用竹沥水煎，遂能取胜。”范成大《题张氏新亭》诗：“烦将炼火炊香饭，更引长泉煮斗茶。”