菊说
《夏小正》以物为节[1],如王瓜、苦菜之类[2],验之略不差。而菊有黄花,尤不失毫厘。近时都下菊品至多[3],皆智者以他草接成,不复与时节相应。始八月,尽十月,菊不绝于市,亦可怪也。
【编 年】
约元祐中在京师任翰林学士、知制诰时作。
【笺 注】(https://www.daowen.com)
[1]《夏小正》:《文献通考·经籍考》三三:“《夏小正传》四卷。陈氏曰:汉戴德传,给事中山阴傅崧卿注。此书本在《大戴礼》,郑玄注《礼运》‘夏时’曰:‘夏四时之书也,其存者有《小正》。’后人以《大戴礼》钞出别行。崧卿以正文与传相杂,仿《左氏》经传,列正文其前,时附以《传》,且为之注。”以物为节:谓以动植物变化为断定节候之依据。
[2]王瓜:一名土瓜,葫芦科多年生攀援草本植物。夏季开花,瓣缘细裂成丝状。果椭圆,熟时呈红色。《礼记·月令》:“(孟夏之月)王瓜生,苦菜秀。”郑玄注:“王瓜,萆挈也。”《本草纲目·草七·王瓜》:“土瓜,其根作土气,其实似瓜也。或云根味如瓜,故名土瓜。王字不知何义。瓜似雹子,熟则色赤,鸦喜食之,故俗名赤雹、老鸦瓜。一叶之下一须,故俚人呼为公公须。”一说即栝楼。《淮南子·时则》:“(孟夏之月)王瓜生。”高诱注:“王瓜,栝楼也。”
[3]菊品至多:范成大《菊谱》:“菊之黄者,未必皆胜,而置于前者,正其色也。菊之白者,未必皆劣,而列于中者,次其色也。杂罗香球、玉铃之类,则以瑰异而升焉。至于顺圣、杨妃之类,转红受色不正,故虽有芬香态度,不得与诸花争也。然余独以龙脑为诸花之冠,是故君子贵其质焉。后之视此谱者,触类而求之,则意可见矣。花总数三十有五品。以品视之,可以见花之高下。以花视之,可以知品之得失。具列之如左云。”以下列龙脑第一、新罗第二、都胜第三、御爱第四、玉球第五、玉铃第六、金万铃第七、大金铃第八、银台第九、棣棠第十、蜂铃第十一、鹅毛第十二、球子第十三、夏金铃第十四、秋金铃第十五、金钱第十六、邓州黄第十七、蔷薇第十八、黄二色第十九、甘菊第二十、酴醾第二十一、玉盆第二十二、邓州白第二十三、白菊第二十四、银盆第二十五、顺圣浅紫第二十六夏万铃第二十七、秋万铃第二十八、绣球第二十九、荔枝第三十、垂丝粉红第三十一、杨妃第三十二、合蝉第三十三、红二色第三十四、桃花第三十五。所述尽态极妍,盖宋人之于菊花之研究培育极为精到,至今开封仍为菊城,其来甚久远也。