种鹅的引种技术
1.鹅的引种原则
（1）根据生产目的引进合适的鹅品种。在引入良种鹅之前，要明确本养殖场的主要生产方向，全面了解拟引进品种鹅的生产性能，以确保引入鹅种与生产方向一致。如有的地区一直是肉用仔鹅的主产区和消费区，本地也有相当数量的地方鹅种，只是生产水平相对较低，这时引入的鹅种应该以肉用性能为主，同时兼顾其他方面的生产性能。可以通过厂家的生产记录、近期测定站公布的测定结果以及有关专家或权威机构的认可程度了解该鹅种的生产性能，包括生长发育、生活力和繁殖力、产肉性能、饲料消耗、适应性等进行全面了解。同时要根据相应级别（品种场、育种场、原种场、商品生产场）选择良种。如有的地区引进纯系原种，其主要目的是改良地方品种，培育新品种、品系或利用杂交优势进行商品鹅生产；而有的鹅场直接引进育种公司的配套商品系生产鹅产品；也有的鹅场引进祖代或父母代种鹅进行繁殖制种。
（2）选择市场需求的品种。根据市场调研结果，引入能满足市场需要的鹅种。鹅的主产品是肉仔鹅、肥肝、鹅绒等。狮头鹅、溆浦鹅、莱茵鹅、埃姆登鹅等均具有较高的产肉性能，四川白鹅、豁眼鹅繁殖性能好可以作为繁殖扩群用母本。
（3）根据养殖实力选择鹅种。发展养鹅生产应注重这一点选择相应的品种，开展杂交时注意不用灰羽鹅和白羽鹅杂交，以免影响商品代的羽绒颜色。当前，农户养鹅宜与公司挂钩进行鲜鹅蛋及活鹅生产，产品回收、技术服务有保障。再者，刚刚步入养鹅业的养殖场户，最好先从商品鹅生产入手，因为种鹅生产投入高、技术要求高，相对来说风险大，待到养殖经验丰富、资金积累成熟时再从事种鹅养殖、孵化，甚至深加工环节。
（4）引鹅种时避免“炒种”。社会上有些人专门从事“炒种”，从中牟取暴利，作为正常生产的养鹅户引种时避免“炒种”。对养鹅户来说，由于没有获得可喜的经济效益，丧失了养殖热情，而对一些地方良种或培育良种来说，如果没有采取有力措施加以保护，将由于杂化、退化而走向濒危，造成不可挽回的损失。
2.鹅的引种方式
生产中最常用的引种方式有两种，一是直接引进种雏鹅，二是引进种蛋。特殊情况下会引进其他阶段的种鹅，但一般数量不会太大。
（1）种雏鹅引进方法。引种时应引进血统确实、体质健康、发育正常、无遗传疾病的幼雏，因为这样的个体可塑性强，容易适应环境。为确保引种质量和引种成功，需要做到以下几点：
到规模化鹅育种场引进种雏鹅。规模化育种场生产的雏鹅质量有保证，品种优良、一致，不会混杂血缘不清的土杂鹅；而小孵场出售的雏鹅种蛋来源混杂，参差不齐。规模化种鹅场雏鹅批量出壳，成活率高；小孵场的雏鹅由于批量小，周转慢，群内可能有的已经出壳2天、有的刚出壳不久，造成管理困难。出壳后的雏鹅如果不能及时得到饮水和饲料，则对其抵抗力会造成消极影响，这也是目前一些养鹅户引种后雏鹅成活率低的重要原因。规模化种鹅场的种鹅严格进行免疫接种，母源抗体水平高，可以保证种雏鹅的成活率；而小孵场一般是收集当地的种蛋孵化，不清楚种鹅是否进行过免疫接种，引进种雏鹅后选择疫苗种类或接种程序不好确定，会造成很大损失。
规模化育种场售后服务有保证。规模化种鹅场技术力量相对较强，在饲养、管理、防疫等方面能够及时地给养鹅户提供帮助或指导，能够及时地协调解决生产中常见的问题，一旦出现雏鹅质量问题，能够根据合同协商索赔问题。
（2）做好引种准备。引种前要根据引入地饲养条件和引入品种生产要求做好充分准备。
准备圈舍和饲养设备。育雏圈舍做好升温、通风、光照、围栏、饮水、卫生维护等基础设施的准备，并把这些设备调试到工作状态试运行，确保运转正常。饲养设备做好清洗、消毒，同时备足雏鹅用饲料和常用药物。如果两地气候差异较大，则要充分做好防寒保暖工作，减小环境应激，使引入品种能逐渐适应气候的变化。
培训饲养和技术人员。饲养人员能够做到饲喂技术熟练、操作规范，以确保种雏鹅的成功饲养；技术人员能够做到熟悉不同生理阶段种鹅饲养技术，具备对常见问题的观察、分析和解决能力，能够做到指导和管理饲养人员，对鹅群的突发事件能够及时采取相应措施。
（3）做到引种程序规范，技术资料齐全。引种时，一定要与供种场家签订正规的引种合同，内容应注明品种、性别、数量、生产性能等指标，售后服务项目及责任、违约索赔事宜等。
索要相关技术资料。不同鹅种、不同生理阶段的生产性能、营养需求、饲养管理技术手段都会有差异，因此引种时需要向供种方索要相关生产技术资料，有利于生产中参考。
了解种鹅及雏鹅出壳时的免疫情况。不同场家种鹅、雏鹅出壳时的免疫程序和免疫种类可能有差异，因此必须了解供种场家已经对种鹅和雏鹅做过何种免疫，避免引进种雏鹅后重复免疫或者漏免造成不必要的损失。
（4）保证引进种群健康，配比合理。选择健康雏鹅。通过观察雏鹅的外形，选择个体大、绒毛粗长、干燥有光泽的健雏；个体小、绒毛太细、太稀、潮湿，乃至相互黏着、没有光泽的，说明其发育不佳、体质不强，不宜选用。同时，通过观察，要剔除瞎眼、歪头、跛腿等外形不正常的雏鹅。(https://www.daowen.com)
雄雌性比例要合适。体形大小不同的鹅种的雄雌配比不同，一般大型鹅种为1∶（2～4），中型鹅种为1∶（3～5），小型鹅种为1∶（4～6）。一般情况下，公雏鹅的数量比理论比例稍高一些，以备后面生产环节中选择淘汰，因为种公鹅生殖系统发育不良的比例较其他家禽要高。
首次引入品种数量不宜过多。引入后要先进行1～2个生产周期的性能观察，确认引种效果良好时，再适当增加引种数量，扩大繁殖。
搞好引种运输安排选择合理的运输途径、运输工具和装载物品。选好雏鹅后，应立即运回。一般均宜安排在出雏后24小时内抵达目的地。运输工具最好是船运或汽车运，路远时也可搭乘火车。如运输距离较远，需1天以上的时间，最好在孵化的最后阶段运输种蛋，到目的地后雏鹅出壳。如果路途过于遥远，如跨国引种，则有必要考虑空运。初生雏鹅目前多采用竹篾编成的篮筐装运，一个直径为60厘米、高23厘米的篮筐约可放雏鹅50只。装运前，筐和垫料均要曝晒消毒。装运时，要谨防拥挤，注意保温，一般保持在25～30℃。确保运输过程安全。天冷时，要加盖棉絮或被单，但必须留有通气孔。天热时，应在早、晚运输，尽量选择4小时以内能到达的短途运输，在雏鹅胎毛干后即可装篮起运。运输途中，要经常检查雏鹅的动态，拨动疏散，防止打堆受热，使绒毛发潮（俗称出汗），这样的雏鹅较难养好。如发现有仰面朝天的雏鹅，要立即扶起，避免造成死亡。运输过程中，要尽量减少震动。行车途中避免速度过快，避免急刹车造成雏鹅堆积或倾翻。同时，避免日晒雨淋。
（5）严格检疫，做好隔离饲养。引种时必须符合国家法规规定的检疫要求，认真检疫，办齐一切检疫手续。严禁进入疫区引种。引入品种必须单独隔离饲养，一般种鹅引进隔离饲养观察2周，重大引种则需要隔离观察1个月，经观察确认无病后方可入场。有条件的鹅场可对引入品种及时进行重要疫病的检测，发现问题，及时处理，减少引种损失。
3.引进种蛋的方法
（1）种蛋的选择。种蛋的品质是影响孵化效果的内在因素，它不仅影响孵化率的高低，而且影响初生雏鹅的品质、生活力和生产性能的优劣。因此，在引进种蛋时要综合考虑各种因素，对种蛋进行最严格的选择。
种蛋的来源要可靠。种蛋应来源于健康、高产的鹅群。种鹅群要有正确的饲养管理和恰当的配偶比例。最好选择2～3岁种鹅群所产种蛋用于孵化，其受精率应在80%以上。发生过传染病或患有慢性病的鹅群所产的蛋，不宜用作种蛋。对于没有种禽生产许可证的鹅场生产的种蛋不予引进。
种蛋品质要新鲜。要求种蛋愈新鲜愈好，随着存放时间延长，孵化率会逐渐降低。种蛋的保存时间应视气候和保管条件而定，春、秋季不超过7天，夏季不超过5天，冬季不超过10天，最好及时入孵。目前商业性孵化场通常每周入孵两次，这样蛋龄不超过4天。
种蛋表面要清洁。蛋壳表面应清洁干净，不应沾有饲料、粪便及泥土等污物。若沾染污物，不仅会堵塞蛋壳上的气孔，影响蛋的气体交换，而且易侵入细菌，引起种蛋腐败变质或造成死胎。脏蛋不应用于孵化。
蛋壳质地要均匀。种蛋蛋壳的质地应细致均匀，不得有皱纹、裂痕，厚薄适中。选择种蛋时，要将厚皮蛋、砂皮蛋、裂纹蛋、皱纹蛋等剔出。
种蛋内部品质良好。用灯光照视蛋内部品质，应选择蛋内的颜色较深、蛋黄转动缓慢的蛋。凡是贴壳蛋、散黄蛋、蛋黄流动性大、蛋内有气泡，以及偏气室和气室游动的蛋，特别是气室在中间或小头的蛋，均不宜用于孵化。
种蛋符合品种要求。蛋重、蛋形要符合品种要求。一般大型鹅的种蛋重量为160～200克，中型鹅的种蛋为140～160克，小型鹅的种蛋为110～140克。蛋形以椭圆形为好，蛋形指数一般为1.36～1.46，过长、过圆、腰凸、橄榄形（两头尖）、扁形等畸形蛋均应予以剔除。
（2）种蛋运输方法。种蛋选择好后，尽快组织运输，确保安全、准时运达目的地。运输过程中要注意以下几点：
防震包装。如果引进的种蛋数量大，应用专门的种蛋运输箱，把种蛋放进蛋托里。然后把蛋托放进纸箱里一托一托叠起来，每箱放两排，每排6托，上面用一个空托盖顶，然后把纸箱盖上捆好即可装车运输。如果运输数量少，可用纸箱放一层垫料，再放一层种蛋地装箱，可使用的垫料有刨花、稻草、碎纸等，垫料起到防震保护作用。也可将种蛋一个一个用纸包好装箱。
防冻。冬天最好不要从寒冷的北方引进种蛋，在寒冷季节运输种蛋要特别注意保温，可用棉絮盖住蛋箱。
防热。在炎热季节运输种蛋应越快越好，最长不要超过7天。如果白天运输途中需要停车时，要把装种蛋的车子停放在阴凉处。种蛋运到时应及时把种蛋拿出放到蛋盘里，让其通风散热。
运输。种蛋经过防震包装后，可用飞机、火车、汽车、船等运输。距离近的、道路较平的地方也可单车托运，但一定要做好防震包装，不宜用手扶拖拉机运输。种蛋运到后应从蛋箱中取出。为了让其内部结构恢复原状，必须放在蛋盘中静置12～24小时后，才能入孵。
