直肠、肛门和排便

1.直肠：长约12cm。其下方为肛门，长约4cm。肛管壁内有两组强大的环形括约肌，称肛门内、外括约肌。排便时，结肠的蠕动波推送粪便到直肠，引起排便反射，肠管肌肉收缩，使粪便沿着肛管向前，然后，肛门括约肌松弛，将粪便从肛门排出体外。排便反射随腹部随意肌收缩会加强，也会被有意识地控制。

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图1.30　肛管的冠状切面图

2.机体如何利用食物：食物的3个主要成分分解后有不同的产物。碳水化合物淀粉和糖被分解为葡萄糖；蛋白质被分解为单氨基酸；脂肪被分解为脂肪酸和甘油。葡萄糖主要作为机体最合适也最容易获得的能量来源。氨基酸组成机体自身的蛋白质，包括结构蛋白（胶原、角质和类似的硬物质）和功能蛋白（酶）。脂肪酸的应用包括形成细胞内和包裹细胞的双质膜。总之，机体可将营养成分充分利用和转化。