故事二：中国的西北地区有一个“花牛国”

花牛苹果盛产于渭河流域，1925年开始在天水市种植。

位于甘肃省东南部的天水，横跨黄河和长江两大水系，南北气候条件兼而有之，属暖温带半湿润半干旱气候，这使得天水的花牛苹果具有得天独厚的生长条件，曾多次在全国苹果评比中多次获得第一名，“花牛苹果”成为中国国家地理标志产品，也是我国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品种。

1956年，天水从辽宁省营口市熊岳镇引进红元帅、金冠、国光等10个苹果品种，在技术人员的指导下，10个苗木品种都栽培成功，其中红元帅以色、形、味俱佳而冠压群芳。(https://www.daowen.com)

1964年，天水生产的红元帅苹果首次在香港试销。为了便于了解跟踪，技术人员在苹果箱的右上角用铅笔注上苹果产地名字的“花牛”二字作为记号。几经反复品尝，花牛苹果异彩初放，轰动一时。当时香港报纸报道：中国的西北地区有个“花牛国”，生产最优质的花牛苹果，果形、肉质、含糖量等项指标均优于美国的王牌苹果蛇果，品质超过世界王牌苹果美国蛇果，并压倒世界各国名牌苹果。经香港市场评比，花牛苹果夺得了世界王牌称号。世界各国贸易商都与中国出口办事处签订了3年合同，购买花牛苹果。花牛苹果以其浓郁的香味和甜脆的口感，向世界充分展示了独特的外部特征和优良的内在品质。此后，我国正式以“花牛”作为苹果商标，大量出口。天水的花牛苹果为什么能够拥有如此多的殊荣并跻身于世界三大著名苹果品牌行列呢？一是天水独特的气候优势，二是种植区文化深厚且远离污染，三是种植历史较长且有几代人的技术延续。

天水市的花牛苹果自1965年销往香港，与美国蛇果竞争取胜以来屡获殊荣。1974年，国家农林部、商业部、外贸部将天水确定为全国六大外销苹果生产基地之一。在全国果品市场，不论何地生产的元帅系列红苹果都是以“花牛”苹果的商标出售的。

自从20世纪60年代天水“花牛”创出品牌后，至今已有60多年，还没有哪一个苹果品牌能够替代“花牛”。除在全国各大中城市销售外，还通过外贸及民间贸易销往泰国、印度、东南亚及俄罗斯等30多个国家和地区。这无疑表明，天水花牛苹果已具备明显的品牌优势、基地优势和市场优势。