花牛苹果：苹果家族中的中国故事

刘亚丽

天水风景秀丽，集北雄南秀之长；天水历史悠久，文化灿烂，人文荟萃。历史文化名城天水城区风光旖旎，国家AAAAA级风景名胜区麦积山因为有世界非物质文化遗产——麦积山石窟，更是游客如云。天水四季分明，素有“陇上江南”的美称。人们喜欢这里物阜繁华，四季宜人，安详静谧。天水的植被茂密，气候温和，是北方温婉可人的江南。游人在溪流、青草中漫步，远离喧闹，度过闲暇的慢时光。瓜果飘香的时节，天水更让人们体会到她的细腻柔情，含蓄热烈。在漫长的人生年轮里，这些清扬婉兮的记忆让滋润的生活变得更加丰盈和美好。

夜晚，与几个朋友相约民宿，在旁边的果园里闲坐，风吹过树叶，夏虫发出清亮悦耳的鸣叫。久坐之后，夜色里的风景渐次清晰。抬头看见浩瀚的星空，点点繁星也明亮起来。恍然间，仿佛回到幼年时光，在静谧的乡村夜晚，躺在母亲的怀抱，被温暖的气息和甜美的歌谣包裹甜蜜入睡。在日常的烟火里奔走，就在这一刻，不管是天水任意一处街衢，或者某片被草木和繁花包围的林地，或者任意一个安静的乡村，都可以忘却尘世的烦扰。一杯茶，两册书，三四个友人，不觉时光流逝，也算人生里难得的享受呢。(https://www.daowen.com)

对很多人来说，这里的乡村快乐、富足，空气清新，草木旺盛，流水淙淙，水天相映，拥有美食、田园、天籁和安宁，是少年记忆和尘世梦想的再现，劳碌的身心可以得到休憩，时光开始慢下来，散淡之所是梦想与现实的结合。在这里，人们欢欣鼓舞，每个人的快乐简单明了：有人尝到了久违的美食，有人发现了神秘诱人的山间泉水，有人听到了林木间的鸟鸣，还有人找到了鲜美的果实。

很久很久了，我最想和你共同分享的，是天水独特的地域优势和独特的气候资源优势孕育的花牛苹果。朋友，我先讲讲关于花牛苹果的几个故事。