腹泻饮食原则

①忌食生冷、油腻、辛辣刺激、不易消化的坚硬食物，如生冷瓜果、肥肉、油酥点心、辣椒、烈酒、芥末、火腿、香肠、腌肉等。

②忌食含有粗纤维多的食物，如芹菜、韭菜、榨菜等。

③宜吃低脂肪、高蛋白、易于消化的食物，如瘦肉、鸡、虾、鱼、豆制品、挂面、粥、烂饭等，烹调方式宜用蒸、煮、汆、烩、烧等，禁用油炸、爆炒。(https://www.daowen.com)

④注意补充水分，脱水严重时要补充淡盐水。

⑤可以适当食用一些健脾止泻的食物，如薏苡仁、山药、大枣、栗子、芡实等。