学校成立了示范性品牌专业建设小组，由专业主任担任组长，成员包括了专业带头人、专业骨干教师和专业教师。同时本次教材编写尝试成立了教学团队，由高级教师牵头，高星级酒店相关人员为顾问，全程以团队形式合作。(https://www.daowen.com)
