探索课程改革新形式，搭建教师发展新平台

教材编写与课程改革是同步进行的。在编写教材的过程中，我们也开启了《酒店人职业生涯规划》校级精品课程的新征程。从纸质教材的开发到微课等课程资源的开发再到电子教材的开发；从企业调研到师生反馈再到企业再调研，这种层层推进、步步深入的课改形式为其他专业进行课改提供了新形式。我们将此次探索的成果和经验分享给学校其他专业，待成熟后分享给外校相同专业甚至其他专业。在此过程中，我们也为教师发展搭建了平台。不以完成任务为目的，微距离走进酒店深入调研、与酒店精英周周碰月月谈、边撰写边修改、边应用边提升的经历，使教师对于酒店的认识更深透，对于教材的认知更深化，对于教材建设内涵的了解更深入。