技能训练项目
2026年01月15日
技能训练项目
自助餐背后的经济学问题
【技能目标】
结合实际运用效用理论分析消费者均衡,能运用边际效用递减理论分析现实中的问题。
【内容与要求】
学生自愿组成学习小组,每组5~6人,结合个人以往吃自助餐的历史,以及当前某个自助餐厅的具体价格情况,以小组为单位分析讨论理性的消费者是如何作出消费决策的。研讨过程中自由发言,围绕以下几个问题进行:
1.分组讨论,吃自助餐时达到消费者均衡状态的约束条件发生了什么变化?
2.利用基数效用论理论,讨论出最爱的4类菜式,按偏好的大小构建出边际效用。完成下表。(https://www.daowen.com)

3.设定你的胃口有限,只能吃10个单位,根据小组讨论出的边际效用表,你会如何吃?
4.假如不是自助餐,你会如何吃?两者之间的差别是什么?
根据研讨情况,总结归纳,形成一份“关于×××自助餐厅的消费建议”,并做好交流发言的准备。
【成果与考核】
1.小组提交一份修改完善后的“关于×××自助餐厅的消费建议”。