其一:咏蟹(怡红公子 宝玉)

更新于 2026年10月13日 版权声明
其一:咏蟹(怡红公子 宝玉)

持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂(2)。

饕餮王孙应有酒,横行公子竟无肠(3)!

脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香。

原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙(4)。

【注释】

(1)咏蟹诗三首:菊花诗会告一段落,李纨与众人一致评出黛玉夺得魁首。又要了热蟹上来吃,宝玉笑道“今日持螯赏桂,亦不可无诗”,提议再咏螃蟹,自己先吟成一首,然后黛玉、宝钗各作了一首。(https://www.daowen.com)

(2)“持螯”二句:持螯,手拿大蟹。螯(áo),蟹的钳子,代指蟹。擂姜,磨姜粉。擂,研磨。醋与姜,吃蟹必备辅料,用以抗蟹寒。

(3)“饕餮”二句:饕餮(tāotiè),古代传说的一种贪吃凶恶的野兽,后用以专指贪于饮食的人,或比喻贪吃、凶恶贪婪的人。饕餮王孙,宝玉自称自嘲贪吃。横行,不循正道而行,恣意而行。《周礼·秋官·野庐氏》:“禁野之横行径逾者。”横行公子,喻指蟹,因其横着爬行。

(4)“原为”二句:美口腹,美食,美味佳肴。坡仙,宋诗人苏轼,号东坡居士,故称他为“坡仙”。苏轼自称美食家,有一款以他命名的佳肴“东坡肉”传至现在。他也爱吃蟹,有次好友送蟹给他,他赋诗自嘲:“堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团。”尖团,指蟹。一生忙,苏轼曾自嘲为“美口腹”,包括爱吃蟹而忙碌。

【译文】

一手举酒杯,一手拿大螃蟹,其乐无穷,更喜桂花树下清幽阴凉,姐妹们开怀舒畅;你调醋、我磨姜,手里忙,兴欲狂。还应喝上三杯酒,休笑我是位贪吃的王孙公子,我直行直心直肚肠,哪像这横行公子竟没心没肚肠!大螃蟹吃了一只又一只,蟹肚内积寒,但嘴馋忘了禁忌,沾在手指上的蟹黄洗去了,手指仍香。螃蟹天生就是世人的美食,当年苏东坡曾笑自己一生为满足口腹而奔忙。

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