优质油脂

优质油脂

油脂是脂肪的主要来源,是身体能量的重要供应源。在减糖饮食中,因为减少了碳水化合物的摄入,身体需要从其他来源中获取能量。适量的油脂可以提供身体所需的能量,保持日常生活的正常运转。

相比于碳水化合物,脂肪在消化过程中需要更长的时间,因此能够更有效地维持饱腹感。适量的油脂可以让儿童在减糖饮食中更容易控制食欲,避免频繁地进食。

一些营养素,如维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等,只有在脂肪的帮助下才能被身体充分吸收。适量的油脂可以促进这些重要营养素的吸收,确保儿童获得全面的营养。(https://www.daowen.com)

根据《中国学龄儿童平衡膳食宝塔(2022)》建议,儿童每日食用油脂的量如下:

儿童每日食用油食用量

图示