维生素B3

维生素B3又叫做烟酸，有利于调节血脂、降低血磷、改善小动脉血管舒展功能和血管顺应性，对养护血管，预防动脉粥硬化及心脑血管并发症有积极作用。(https://www.daowen.com)

富含维生素B3的食物有粗粮、全麦制品、香菇、紫菜、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、鸡肉等。