补叶酸

补叶酸

香蕉薯泥

原 料:

香蕉50克,马铃薯30克、玉米粒15克,蜂蜜1小匙。

制作方法:

1.香蕉去皮,用汤匙捣碎,马铃薯去皮洗干净,放入电锅中蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用。

2.将香蕉泥、马铃薯泥和玉米粒混合,淋上蜂蜜即可。

营养小贴士:

马铃薯富含丰富的叶酸,对于胎儿血管神经的发育有很大帮助;香蕉果肉中含丰富的蛋白质,脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁,还含有胡萝卜素、硫胺素、叶酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。