增强免疫力，补血养颜
银丝羹
原 料：
蛋黄豆腐、黑木耳、干贝、香菜、葱、姜、盐、水淀粉。
制作方法：
1.把黑木耳洗净去蒂与蛋黄豆腐切丝，用冷水泡着，葱、姜切丝备用。
2.干贝蒸软，凉后搓碎，上汤烧开后下入各种配料。
3.烧开调味，勾芡，最后撒入香菜末即可。
营养小贴士：
黑木耳中含有铁、锌、纤维素和多种矿物质，有补血养颜的功效，而且木耳中所含的维生素K，可以减少血液凝块，准妈妈常吃能增强机体免疫力力，其中含有的脑磷脂、卵磷脂对胎儿的发育很有好处。
干贝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌等，可滋阴补肾，调和脾胃。尤其是干贝味道鲜美，相信这道菜品会让准妈妈胃口大开，但干贝也不能常吃。
