有助于胎儿的智力发育
海带汤
原 料:
泡水的海带200克,牛里脊肉100克,酱油2小匙,蒜末、香油、胡椒粉各适量。
制作方法:
1.将整块牛里脊肉放到锅里用开水煮,等到牛肉烂了,捞出来。
2.泡好的海带切段,牛肉切成条一起放到牛肉汤里,煮到海带熟了,放入蒜末和酱油,煮3分钟加香油、胡椒粉即可。
营养小贴士:
海带的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸EPA、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、烟酸以及碘等多种微量元素,准妈妈可以从中吸收一些碘元素,有助于胎儿的智力发育。