温胃养颜，清热驱寒
老鸭汤
原 料：
老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒4～5粒。
制作方法：
1.把老鸭子处理干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。
2.将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可，切记：不用另外加油。
3.水烧开后倒入炒好的鸭块、酸萝卜片，再加入老姜、花椒即可。
营养小贴士：
此汤可以温胃养颜，清热驱寒，增强人体的免疫力，而且口味醇正，汤鲜味美，集营养与美味于一身。
