妊娠高血压综合征的食疗菜谱

妊娠高血压综合征的食疗菜谱

菊茉鸡片

材料：鸡脯肉250克，鸡蛋清40克，杭菊花3朵，茉莉花7朵，茶叶15克，菜心200克，清汤、盐、鸡精、绍酒、淀粉、橄榄油各适量。

做法：1.鸡脯肉去筋膜，切成薄片，加盐、绍酒、鸡精、鸡蛋清、淀粉拌匀上浆；菜心洗净；杭菊花、茉莉花、茶叶放入大碗，沸水冲泡，取花茶汁500克。

2.花茶汁烧沸，倒入鸡片汆熟，捞出；原锅复上火，加入清汤烧沸，加盐、鸡精、鸡片、菜心再烧沸，淋上橄榄油装盘即成。

酸甜三文鱼

材料：三文鱼60克，柠檬汁15克，橄榄油10克，盐3克，胡椒粉3克。

做法：1.将柠檬汁、橄榄油混合搅拌均匀。(https://www.daowen.com)

2.将三文鱼放入混合汁中，同时撒上盐及胡椒粉，腌制约10分钟备用。

3.用橄榄油起锅，放入三文鱼两面煎熟，然后将腌汁一起加热后淋上即可。

木瓜花生排骨汤

材料：木瓜1个（约500克），花生仁100克，猪排骨250克，盐适量。

做法：1.将木瓜洗净去皮除，并切成粗块备用。

2.用清水把花生仁洗净。

3.用清水把猪排骨洗净血污，斩成粗件，并加盐稍拌匀。

4.将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮，煮至花生仁熟透变软即可。