鲤鱼赤豆汤
材料:鲤鱼1尾,赤小豆150克,瘦肉50克,蜜枣2只,姜3克,精盐、味精、胡椒粉适量。
做法:1.鲤鱼留鳞去内脏,洗净待用即可。(https://www.daowen.com)
2.瘦肉洗净后切成粒,赤小豆洗净。
3.将所有材料放入煲内,加入适量清水,用大火煲滚,再用慢火煲1小时即可食用。