何首乌粥
材料:何首乌20克,大米150克。
做法:1.将何首乌洗净切碎;大米洗干净。(https://www.daowen.com)
2.锅内加入清水,放入切碎的何首乌和大米煮成粥。冷食热食均可。
爱心叮咛
何首乌有补肝肾、益精血、通便泻下等功效,尤其适用于老年血脂异常兼有肝肾阴虚、大便秘结的患者。但也要注意,何首乌对个别高脂血症患者也有腹泻的副作用。