姜丝枸杞炒山药
材料：山药350克，枸杞30克，植物油1大匙，精盐1小匙，味精1/2大匙，姜25克。
做法：1.山药去皮，切成象眼片，放开水中焯出。(https://www.daowen.com)
2.枸杞用水泡开，姜去皮后切成细丝备用。
3.锅内加植物油烧热，加姜丝炒香，随即放入山药炒，再加入精盐、味精和枸杞炒熟即可食用。
