雪菜豆腐汤
材料：豆腐200克，雪菜100克，精盐1小匙，葱花5克，味精1/2小匙，植物油5大匙。
做法：1.豆腐下沸水中稍焯后，切成1厘米见方的小丁，雪菜洗净切丁备用。(https://www.daowen.com)
2.坐锅点火，热油，放入葱花煸炒，炒出香味后放适量水。
3.待水沸后放入雪菜、豆腐丁，改小火炖10分钟，加入精盐、味精即可食用。
