黄花菜瘦肉粥
材料：黄花菜100克，瘦肉50克，大米100克，精盐1小匙，葱1小匙，姜1小匙。
做法：1.将黄花菜洗干净，瘦肉切成片，备用。
2.将姜、大米、黄花菜一同放入滚水中，用大火煮开。(https://www.daowen.com)
3.放入葱、瘦肉，待肉将熟时加入精盐调味即可食用。材料：生姜8克，大枣5个，大米100克，精盐1/2小匙，麻油1/2小匙，高汤适量。
做法：1.将生姜切为薄片或细料，将大枣洗净，去核备用。
2.坐锅点火，加入大米、大枣、高汤和生姜共同煮粥直至粥烂。
3.加入精盐、麻油调味即可。
