肉丝炒酸菜
口味 咸酸
时间 30分钟
TIPS
酸菜发酸是乳酸杆菌分解白菜中碳水化合物产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,可促进消化。因此,对食欲不振者,食用酸菜有很好的效果。