猪肝　易压引及发冠高心血病

猪肝　易压引及发冠高心血病

猪肝中含有较高的胆固醇，高血压患者如果经常食用，易形成动脉粥样硬化。血液里的胆固醇越多，聚集在动脉壁里的就越多，斑块不断长大，使动脉逐渐狭窄甚至阻塞，影响血液和氧的输送，就会引起心绞痛、心肌缺血、脑梗死、脑软化等疾病。而且这些斑块一旦破裂，会引发一连串的反应，使动脉迅速堵塞，引起急性心肌梗死甚至猝死。