口　蘑

口　蘑

口蘑为担子菌纲伞菌目白蘑科食用菌，在我国主要产于内蒙古、河北、吉林、黑龙江和辽宁等地区。干品口蘑中蛋白质、碳水化合物含量非常高，还含有人体所需的8种氨基酸及磷、铁等矿物质，有非常好的益气、散血热、解表化痰、理气的食疗功效。