★胡萝卜如意丁★
①胡萝卜切工成2厘米×2厘米×2厘米的大丁。
②再用小刀在丁的一面切上一刀，深度为胡萝卜丁厚度的1/2。
③转面后从接口处再切一刀，深度也为胡萝卜丁厚度的1/2。
④用手掰开即成两个胡萝卜如意丁。
