人体中的化学元素与人体健康

人体中的化学元素与人体健康

自然中的一切物质都由化学元素组成，人体也不例外，人体内至少含有60种化学元素，与生命活动密切相关的元素被称为生命元素。这些元素对我们的健康起着举足轻重的作用。那么我们的体内到底有哪些化学元素呢?这些元素对人体分别有什么作用呢?人体中的必需元素有那些呢?微量元素又有哪些呢?

人体中的化学成分百分比:美国的化学及土壤局花了不少钱来计算人体所含的化学和矿物成分，所得结果如下:65%氧、18%碳、10%氢、3%氮、1.5%钙、1%磷、0.35%钾、0.25%硫、0.15%铀、0.15%氯、0.05%镁、0.0004%铁、0.00004%碘。另外，还发现人体含有微量的氟、硅、锰、锌、铜、铝和砷。这些全部加起来还不值1美元!可是这些元素组合在一起创造的生命却是无价的。

按重量百分比计算，人体内的主要化学元素碳、氢、氧和氮，占人体重量的96%。这4种化学元素是有机化学的基础物质，所以可以说人体的96%是有机物。其中氧占65%，碳18%，氢10%，氮3%。人体的剩余部分由其他有机物和无机物组成，其中大部分是矿物质。碳、氢、氧、氮和钙(1.5%)加在一起，总共占人体的97.5%。其余的2.5%包括40多种元素，如磷、硫、钾、钠、氯、镁、铁、锌、氟、铷、锶、铜、碘等。其中前6种占体重的0.5%～1%;从第七种以后，在人体里的含量分别只占0.1%以下，被称为人体里的微量元素。一般都认为，人体必需的微量元素有9种:铁、氟、锌、铜、铬、锰、碘、钼、钴。人体里必需的微量元素，对生命的正常新陈代谢是重要的，缺了不可，多了也会出现病态。所以，人体的元素组成和环境有密切的关系。注意摄入食物的元素组成，消除环境污染。