成人肝的重量相当于体重的2%。据统计,我国成人肝的重量,男性为1157~1447克,女性为1029~1379克;最重可达2000克左右。肝的长、宽、厚约为25.8厘米、15.2厘米、5.8厘米。正常肝呈红褐色,质地柔软。(https://www.daowen.com)