【别名】香花菜、土薄荷、假薄荷、鱼香草、鱼香菜、狗肉香、血香菜、青薄荷、香薄荷、花叶留兰香。
【形态特征】多年生草本。茎直立，高40～130 cm，无毛或近于无毛，绿色，钝四棱形，具槽及条纹，不育枝仅贴地生。叶无柄或近于无柄，卵状长圆形或长圆状披针形，长3～7cm，宽1～2cm，先端锐尖，基部宽楔形至近圆形，边缘具尖锐而不规则的锯齿，草质，上面绿色，下面灰绿色，侧脉6～7对，与中脉在上面多少凹陷，下面明显隆起且带白色。轮伞花序生于茎及分枝顶端，呈长4～10 cm、间断但向上密集的圆柱形穗状花序；小苞片线形，长过于花萼，长5～8 mm，无毛；花梗长2 mm，无毛。花萼钟形，花时连齿长2 mm，外面无毛，具腺点，内面无毛，5脉，不显著，萼齿5，三角状披针形，长1 mm。花冠淡紫色，长4 mm，两面无毛，冠筒长2 mm，冠檐具4裂片，裂片近等大，上裂片微凹。雄蕊4，伸出，近等长，花丝丝状，无毛，花药卵圆形，2室。花柱伸出花冠很多，先端相等2浅裂，裂片钻形。花盘平顶。子房褐色，无毛。花期7—9月。
【生境分布】原产于南欧、加那利群岛、马德拉群岛、苏联。我国河北、江苏、浙江、广东、广西、四川、贵州、云南等地有栽培或逸为野生。云梦有栽培，图片拍摄于倒店乡魏店村。
【药材名】留兰香。
【药材基源】为唇形科植物留兰香Mentha spicata L.的全草。
【采收加工】7—9月采收，多为鲜用。(https://www.daowen.com)
【性味】辛，微温。
【功能主治】疏风，理气，止痛。用于感冒，咳嗽，头痛，脘腹胀痛，痛经。
【附方参考】（1）治胃痛：留兰香全草、茴香根、橘皮、佛手柑、生姜各适量，水煎服。
（2）治风寒咳嗽：鲜留兰香全草15～30克，水煎服。
（3）治皲裂：鲜留兰香全草，捣烂敷患处。
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