20.芹菜汁

20.芹菜汁

原料:鲜芹菜2 000克,白糖适量。

制作:鲜芹菜去杂洗净,晾干后再用冷开水洗一下,然后切碎捣烂,用纱布取汁。汁加适量糖搅匀即成。

服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。