夏养脾胃正当时

夏养脾胃正当时

为适应夏季的气候和环境，夏季脾胃的保健，一般要注意以下几点：

适量多吃些醋

夏季气温高，出汗多，一方面人的唾液和胃里的消化酶分泌减少，食欲普遍下降；另一方面胃酸浓度降低，胃肠蠕动减弱，消化功能也随之减弱。食醋中含有氨基酸、有机酸的香味，能刺激大脑管理食欲的中枢，增进食欲，并促进消化液的分泌，提高胃酸浓度，有助于食物的消化与吸收。所以建议盛夏多吃点醋。另外，多吃醋还能解除疲劳，杀菌消毒，恢复精力。

适度摄取凉性食物

夏天脾胃不好的人群可以适度摄取绿豆汤、冬瓜汤等凉性食物，但是如果有不适症状，应立刻停止食用。冷饮和冰品会刺激胃黏膜，影响胃酸分泌，慢性脾胃病患者吃冰品，会导致胃病恶化。此外，因为夏天温度比较高，容易滋生细菌，要特别注意食品的储存与卫生，以免造成急性胃炎或幽门螺旋杆菌感染。

避免过度吹空调

对有脾胃方面疾患的人群来说，室内外温差太大，冷、热等强烈刺激会使胃酸大量分泌，造成胃痉挛、胃痛等疾病，所以室内外温差不宜过大。室温最好控制在26℃，睡觉的时候，记得在腹部盖上薄被，以免腹部受寒。

夏季养脾胃宜吃的食物

食物类别	推荐进补食物
谷类、坚果类	薏米、玉米、高粱、绿豆、红枣、瓜子、西瓜
蔬菜、水果类	南瓜、莲藕、番茄、桃子、葡萄、西瓜
肉类、鱼类	牛肉、鸡肉、羊肉、鲤鱼、鲫鱼

夏季调养脾胃生活要点

适当晚睡而早起，积极参加户外活动。

饮食以清淡质软、易于消化为主，禁止多吃煎炸油腻、辛辣食品。

学会控制情绪，忌烦躁生闷气，因躁生热，从而心火内生。

高温炎热及三伏天不宜长时间运动。

夏天喝姜茶，可起到养脾阳而除湿的作用。

要进行适度运动

由于气温比较高，身体为了散热，皮肤和血管处于紧绷的状态，血液流量较高，胃肠道的血液循环就比较慢，血流量比较少，抵抗力就比较弱。加上气候炎热，人们易生焦虑，慢性胃病患者要特别小心急性溃疡和胃炎的复发。因此一定要特别注意心情的起伏，可以在清晨或傍晚在比较凉爽的时候，做一些简单的运动，工作之余，要适度休息，以免胃部血液流量越来越少。

夏季调养脾胃禁忌

忌多吃寒凉食物、热性食物及调料。夏季人的消化功能较弱，如果过多食用寒凉食物，容易诱发肠胃痉挛，引起腹痛、腹泻。而夏季人体普遍内燥外热，如果再食用热性食物及调料（八角、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒、五香粉等），无疑会让人体虚火上升，还可能致疥疮。

忌吃大量烧烤、油腻食物。吃烧烤和大量油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，胃肠道耗血过多，输送到大脑的血液便相对减少，此时人体会感到疲倦加重，更易引起消化不良。

夏季调养脾胃药膳

麦枣龙眼汤

材料　浮小麦30克、红枣5枚、龙眼肉10克。

调料　冰糖适量。

做法

1．将红枣用温水稍浸泡，去核；浮小麦、龙眼肉洗净。

2．将浮小麦、红枣、龙眼肉同入锅中，加水煮熟后，加入冰糖搅融即可。

功效解读　本品具有益气补血、健脾和中、敛汗固表的功效。