秋养脾胃滋阴气

秋养脾胃滋阴气

秋季是调养脾胃的最佳时机,因为此时自然界的阳气变化从“长”的状态转向“收”的状态。秋季补养脾胃既是对夏季损耗的弥补,也是冬季储存体能、积蓄能量的需要。

秋冬是养阴的季节,保养脾胃要多滋阴润脾胃,但同时应注意以下几点:

图示避免腹部着凉

秋天特别要小心脾胃受寒,身体一旦受到冷空气的刺激,容易导致胃肠收缩、痉挛,引起胃痉挛、胃痛、腹胀、消化不良等疾病。对本来就有脾胃疾患的人来说,腹部着凉会加重病情。所以秋季在外出时,要特别注意保暖,晚上睡觉时也一定要注意盖被。

图示饮食七八分饱

秋天相对来说,是食欲比较好的季节,所以要注意控制饮食,遵守“七八分饱”的进食原则,不要因为吃太多给身体带来太多的负担。秋季养脾胃多吃应季蔬菜,吃南瓜就对脾胃很有好处。

图示养成良好进食习惯

秋季需要注意饮食的卫生,不进不洁食物,食物宜温、熟、软,勿食或少食生冷食物,以“热不炙唇,冷不振齿”为宜。另外,吃饭时要有好心情,专心致志,细嚼慢咽,饭后不宜做剧烈运动或马上洗澡。

图示

南瓜直接蒸熟了吃或者煮粥都很利于养胃。

图示胃病患者要注意饮食规则

在干燥的秋天,身体的水分特别容易蒸发,身体在缺乏水分的情况下,血管会较脆弱。尤其是对胃溃疡、胃下垂、胃出血等患者来说,要特别注意饮食、作息的规律性,以免加重胃部负担,导致病情恶化。

图示秋季养脾胃宜吃的食物

食物类别 推荐进补食物
谷类、坚果类 小米、燕麦、玉米、栗子、核桃、莲子
蔬菜、水果类 苦瓜、黄瓜、冬瓜、白萝卜、猕猴桃、柚子
肉类、鱼类 牛肉、鸡肉、鸭肉、带鱼、鲈鱼

图示秋季调养脾胃生活要点(https://www.daowen.com)

图示注意补水,秋天干燥,身体容易缺水,多补水。

图示对脾胃虚弱的人要特别注意饮食、作息的规律性,以免加重脾胃负担。

图示秋季脾胃功能容易减弱,粥可调节脾胃,立秋后早晨喝碗粥,可泻秋凉防秋燥。

图示要因人、因时、因地制宜,根据地理、季节、体质等选择适宜的食物。

图示秋季进补前先调理脾胃

秋季不宜马上进补,这是因为在酷暑难耐的夏季,人们均存在不同程度的脾胃虚弱,此时如果大量进食补品,会进一步加重脾胃负担,使长期处于“虚弱”状态的胃肠无法承受“突如其来”的补品,因此,秋季进补之前重要的是先调理脾胃,为更好地接受秋冬季节的补品做好准备。

图示秋季调养脾胃禁忌

图示慎食秋瓜防坏肚。有一句民谚“秋瓜坏肚”,是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。夏天时大量吃瓜虽不至于造成脾胃疾患,却已使肠胃抗病力有所下降,立秋后再大量生食瓜果,势必更助湿邪,损伤脾阳而导致出现腹泻等脾胃疾患。因此此,立秋之后应慎食瓜类水果,脾胃虚寒者尤应禁忌。

图示忌食用辛辣、刺激的食物。辛辣刺激食物会起到剩湿生热的作用,不利于脾胃的消化运作,而且还有伤阴之弊,在干燥的秋季食用可算是大忌,所以不宜多食。

秋季调养脾胃药膳

桂圆莲芡粥
图示

材料 桂圆肉、莲子、芡实各适量,大米100克。

调料 盐、葱各适量。

做法

1.大米洗净泡发;芡实、桂圆肉洗净;莲子洗净,挑去莲心;葱洗净,切小段。

2.锅置火上,注水后,放入大米、芡实、莲子,用大火煮至米粒开花。

3.再放入桂圆肉,改用小火煮至粥成闻见香味时,放入盐入味,撒上葱花即可。

功效解读 养心安神、补肾健脾、缩尿止遗。