风味豆豉炒肉末

原料：猪肉馅300克，青椒1个，红椒1个

调料：豆豉、盐、味精、色拉油各适量(https://www.daowen.com)

做法：1　少量青椒、红椒切成圈，其余均切成片。

2　锅加油烧热，放入青椒片、红椒片煸炒，加入豆豉炒香，倒入猪肉馅翻炒，加入青椒圈、红椒圈，加盐、味精炒匀即可。