苏子——降气定喘、消痰、滑肠

更新于 2026年10月13日 版权声明

苏子——降气定喘、消痰、滑肠

图示

《本草纲目》:苏子『治风顺气,利膈宽肠』。

别名 香苏、紫苏子、黑苏子。

性味 性温,味辛。

归经 入肺、脾经。

用量 3~12克。

养生功效

苏子为紫苏的干燥成熟果实,有降气消痰、止咳平喘、润肠的功效。用于风寒感冒、咳嗽气喘等症。《本草纲目》认为:“苏子与叶同功,发散风气宜用叶,清利上下则宜用子也。”

降气定喘

苏子利膈而消痰,质润而不燥,善能降气定喘,适用于痰壅气逆、咳嗽痰喘等症。

滑肠通便

本品质润多油,故有滑肠通便的功效,适用于肠燥便秘,可与火麻仁、瓜蒌仁、杏仁等同用。

服用指导

气虚久咳、阴虚咳嗽、脾胃气虚、大便稀溏者不可服用。(https://www.daowen.com)

药膳养生方

紫苏麻仁粥——滋阴补虚、润肠通便

粳米100克,苏子10克,火麻仁15克。将苏子、火麻仁捣烂,加水研磨,滤取汁,与粳米同煮成粥。

苏子粳米粥——降气消痰、止咳平喘

苏子10克,粳米100克,红糖适量。苏子捣为泥,与粳米、红糖同入砂锅,加适量水煮至粥稠。每日早晚温热服食,5天为1疗程,对咳喘效果较好。

药饮养生方

姜杏苏糖饮——疏散风寒、宣肺止咳

图示

姜杏苏糖饮

苦杏仁、苏子、姜、红糖各10克。将苦杏仁去皮、尖,捣烂;生姜洗净切小片;苦杏仁、生姜与紫苏一起放入砂锅,加适量清水煮20分钟,去渣留汁,加入红糖搅匀,略煮片刻即可。

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