国际公认的饮食防癌“十要”
少吃脂肪少吃肉,保持体型不胖瘦。
不吃霉变花生米,油脂玉米及黄豆。
多吃水果及鲜蘑,绿色蔬菜要吃够。
多吃蛋奶胡萝卜,富含AB①食物优。
莴苣白菜与芹菜,纤维有助毒物排②。(https://www.daowen.com)
少吃盐腌之制品,熏制食物与泡菜。
酒精饮料宜少喝③,热量过多不应该④。
合理进食滋补品,人参王浆⑤可防癌。
肉桂茴香与花椒,辛辣调味多有害。
注:①指维生素A和维生素B;②多吃这些含粗纤维的食物,可保持大便通畅,有助于毒物排出,可减少癌的发生;③少喝含酒精的饮料,以防喉癌、食管癌;④适当控制热量的摄入,可明显降低直肠癌的发病率;⑤指蜂王浆等